آشپزی

طرز تهیه یتیمچه با سیب زمینی و بادمجان

یتیمچه یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که با ترکیب ساده ای از سبزیجات تهیه می شود و طعمی لذیذ و ماندگار دارد. این غذا علاوه بر اینکه گزینه ای عالی برای گیاه خواران است می تواند…